Рецепт ленивая пахвала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивая пахвала

Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 100 г
Орех грецкий (Жарка) 200 г
Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) 100 г
Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивая пахвала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.5 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.1% 1188 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 7.8% 326 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 6.2% 414 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 3.4% 752 г
Витамин В9, фолаты 26.016 мкг 400 мкг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1845 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9940 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7344 мг 20 мг 8.7% 2.2% 1153 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.37 мг 2500 мг 5.8% 1.5% 1732 г
Кальций, Ca 45.48 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2199 г
Магний, Mg 32.67 мг 400 мг 8.2% 2.1% 1224 г
Натрий, Na 191.68 мг 1300 мг 14.7% 3.7% 678 г
Сера, S 36.78 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2719 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 3.1% 814 г
Хлор, Cl 306.39 мг 2300 мг 13.3% 3.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 1% 2632 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5929 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 6.4% 400 г
Марганец, Mn 0.5983 мг 2 мг 29.9% 7.6% 334 г
Медь, Cu 173.5 мкг 1000 мкг 17.4% 4.4% 576 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5397 г
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 1.844 мкг 55 мкг 3.4% 0.9% 2983 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 232.81 мкг 4000 мкг 5.8% 1.5% 1718 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.8755 мг 12 мг 7.3% 1.9% 1371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 10.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.594 г min 16.8 г 27.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.344 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.625 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 10.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.219 г ~

Энергетическая ценность ленивая пахвала составляет 392,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ПАХВАЛА

ленивая пахвала богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,3 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 29,9 %, медью - 17,4 %

Чем полезен ленивая пахвала

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивая пахвала, калорийность 392,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивая пахвала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты