Рецепт Оладушки творог плюс кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки творог плюс кефир

Творог 2% жирности (Жарка) 130 г
кефир "веселый молочник" 1% 309 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 190 г
Подсолнечное масло 90 г
Пищевая сода 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки творог плюс кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.2% 905 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 10.4% 364 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 3.9% 965 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4171 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3% 1277 г
Витамин В4, холин 43.21 мг 500 мг 8.6% 3.3% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.1% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.86 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 5.7% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.651 мг 15 мг 44.3% 16.8% 226 г
Витамин Н, биотин 2.028 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2465 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.033 мг 20 мг 10.2% 3.9% 984 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.65 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Кальций, Ca 88.04 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Кремний, Si 1.151 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2606 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 1.5% 2514 г
Натрий, Na 517.45 мг 1300 мг 39.8% 15.1% 251 г
Сера, S 73.25 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1365 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 4.9% 770 г
Хлор, Cl 364.69 мг 2300 мг 15.9% 6% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.89 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1% 3838 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2496 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 5.4% 702 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1166 г
Медь, Cu 47.5 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2105 г
Молибден, Mo 8.038 мкг 70 мкг 11.5% 4.4% 871 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 7.981 мкг 55 мкг 14.5% 5.5% 689 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17978 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.4758 мг 12 мг 4% 1.5% 2522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.49 г min 16.8 г 20.8% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 3.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.249 г от 11.2 до 20.6 г 82.6% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.489 г ~

Энергетическая ценность Оладушки творог плюс кефир составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ТВОРОГ ПЛЮС КЕФИР

Оладушки творог плюс кефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином E - 44,3 %, фосфором - 13 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 14,3 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Оладушки творог плюс кефир

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки творог плюс кефир, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки творог плюс кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты