Рецепт Заливной пирог 27.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог 27.12

Лук репчатый 324 г
Reines Sonnenblumenöl 14 г
Rinder Hackfleisch 5% 391 г
Weinsauerkraut 500 г
Савойская капуста 208 г
Яйцо куриное 177 г
Joghurt Griechischer Art 2% 302 г
Weizenkleie 30 г
Hafer Kleie 100 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог 27.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.1% 752 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.7% 1244 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.1% 2738 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.9% 769 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3059 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 3.4% 2500 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 10.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 31.32 мг 500 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 13.629 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 5.8% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.473 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2022 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 6.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.592 мг 20 мг 3% 2.5% 3378 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.38 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2963 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4367 г
Кремний, Si 1.795 мг 30 мг 6% 5% 1671 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3988 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6516 г
Сера, S 36.6 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2732 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 4.4% 1905 г
Хлор, Cl 22.86 мг 2300 мг 1% 0.8% 10061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3203 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5172 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 18.2% 461 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 3.4% 2497 г
Медь, Cu 40.73 мкг 1000 мкг 4.1% 3.4% 2455 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9524 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 5.8% 1440 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.3759 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3192 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог 27.12 составляет 119,4 кКал.

  • Порция = 16 гр (19.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ 27.12

Заливной пирог 27.12 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Заливной пирог 27.12

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог 27.12, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог 27.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы