Рецепт Пирог на кефире с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на кефире с яблоком

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 250 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Подсолнечное масло 200 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на кефире с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.8 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.4% 1333 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7.9% 397 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 6% 525 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5711 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.1% 2894 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 49.13 мг 500 мг 9.8% 3.1% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.797 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5885 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.855 мг 15 мг 39% 12.3% 256 г
Витамин Н, биотин 3.552 мкг 50 мкг 7.1% 2.2% 1408 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5755 мг 20 мг 7.9% 2.5% 1269 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.56 мг 2500 мг 5.9% 1.9% 1706 г
Кальций, Ca 42.52 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2352 г
Кремний, Si 1.777 мг 30 мг 5.9% 1.9% 1688 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3457 г
Натрий, Na 32.51 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3999 г
Сера, S 49.71 мг 1000 мг 5% 1.6% 2012 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 2.9% 1099 г
Хлор, Cl 49.28 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.8 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 31.6 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 2.1% 1501 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Кобальт, Co 2.014 мкг 10 мкг 20.1% 6.3% 497 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.3% 957 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1426 г
Молибден, Mo 7.259 мкг 70 мкг 10.4% 3.3% 964 г
Никель, Ni 4.225 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 3.1% 1034 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20513 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 1.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.4893 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2452 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.489 г min 16.8 г 20.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.871 г от 11.2 до 20.6 г 70.3% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог на кефире с яблоком составляет 317,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКОМ

Пирог на кефире с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Пирог на кефире с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на кефире с яблоком, калорийность 317,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на кефире с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты