Рецепт овощной салатик(02,01,15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощной салатик(02,01,15)
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 296 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощной салатик(02,01,15)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.8% | 14000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.9% | 1818 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 15.9% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 74.9% | 531 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 79.7% | 500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 16.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 15.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 8% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 51.8% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.822 мкг | 400 мкг | 2.5% | 10% | 4072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 124.05 мг | 90 мг | 137.8% | 549% | 73 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 9.6% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 20.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8133 мг | 20 мг | 4.1% | 16.3% | 2459 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.41 мг | 2500 мг | 6.1% | 24.3% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 11.6% | 3447 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 10.4% | 3781 г |
| Натрий, Na | 10.61 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.2% | 12253 г |
| Сера, S | 3.83 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.6% | 26110 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 17.9% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 18.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.2% | 12254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 10.8% | 3711 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.8% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.845 мкг | 10 мкг | 18.5% | 73.7% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 29.1% | 1365 г |
| Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 34.7% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 0.38 мкг | 70 мкг | 0.5% | 2% | 18421 г |
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 48246 г |
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 40527 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 41.4% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.2984 мг | 12 мг | 2.5% | 10% | 4021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность овощной салатик(02,01,15) составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 91.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТИК(02,01,15)
овощной салатик(02,01,15) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 137,8 %, кобальтом - 18,5 %
Чем полезен овощной салатик(02,01,15)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Традиционные английские сконы
- печень телячья с молоком
- Сок Морковь, малина ,яблоко Теди
- Варенье из клюквы
- Кисло Сладкий пикадор
- салат овощной
- фасоль красная
- шампиньоны консервированные
- огурцы маринованные
- грудка курин копч
- грибной суп
- сухарики воронинские
- сыр копченный
- соус брава
- сыр российский
- Крупа "Траханас"
- фасоль красная консерв
- салат сырно- чесночный
- салат с фасолью, огурчиками, кур
- печень в соусе
- родные просторы-конфеты
- салат сырный
- творожник с яблоком
- Куриноефиле отварное
- Овощной салат из нута
- капустейшн
- салат из дайкона
- вафли аленка
- сибас запеченный в духовке
- Коньяк Курвуазье
- сазан жареный
- Салат из огурцов и помидор со сметаной
- салат из водорослей
- Печенье Belvita
- Маасдам
- Multi Vitamin Gelee
- карп жареный
- сыр 35% Белая Вежа
- Аскорбиновая кислота,Асвитол Солнышко
- малиновое варение
- Уха из красной рыбы, окунь
- Шоколад Аленка
- Паста из икры мойвы с кусочками лосося
- конфеты белочка рошен
- Рулет абрикосовый
- Пицца маленькая
- Коктейль молочный шоколадный
- ангиовит
- роллы калифорния
- vitamin
- салат весенний с йогуртом
- блины на кефире
- Паштет из лосося Alax
- Роллы Филадельфия
- печенье юбилейное утренние
- суп мисо широ
- гречневые шарики любятово
- цельнозерновой хлеб
- десерт винкс
- насыпной пирог
- салат из свежей капусты
- батончик с кокосом
- Лайма с ликером 1 шт. 22.5
- сэндвич
- Активиа с джемом 140гр
- Слойка с курицей и грибами
- Сыр Комо кантри
- Конфеты Nuts fest
- творог
- Конфеты Lion
- Конфета Lindor
- йогурт Растишка 1,5% банановый
- ÛKT¼WS
- Рагу еще
- оладьи закусочные
- черника сушеная
- мармелад Мармилашка
- селедка под шубой
- толстолобик
- толстолобик жареный
- Конжеле
- долма постная
- Мортаделла особая
- Творог Президент
- Куринная запеканка
- омлет доманий
- Паста
- Пельмени
- Икра отборная Лососевая зернистая
- сыр аланталь
- пельмени корейские
- Каша из гречки и говяжей печени
- говядина в духовке
- Йогурт клубника банан Агуша
- Лазанья с фаршем
- Шоколадная колбаса
- суп куриный
- плов с курицей
- Биг Мак Порция писать 100 гр
- Говядина отварная молотая с припущеной петрушкой
Метки: Как приготовить овощной салатик(02,01,15), калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салатик(02,01,15), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
