Рецепт Ночной перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ночной перекус

Капуста пекинская 80 г
Морковь, красная 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ночной перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 18.3% 1188 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.4% 1333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 845 мкг 900 мкг 93.9% 205% 107 г
бета Каротин 5.001 мг 5 мг 100% 218.3% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.2% 3000 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 16.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 36.103 мкг 400 мкг 9% 19.7% 1108 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 31.9% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20325 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 41.9% 522 г
Витамин РР, НЭ 3.4461 мг 20 мг 17.2% 37.6% 580 г
Макроэлементы
Калий, K 223.87 мг 2500 мг 9% 19.7% 1117 г
Кальций, Ca 44.72 мг 1000 мг 4.5% 9.8% 2236 г
Магний, Mg 36.8 мг 400 мг 9.2% 20.1% 1087 г
Натрий, Na 14.31 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 9085 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 17.5% 1254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 8.1% 2691 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 50.4% 433 г
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 9.2% 2407 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 7.6% 2834 г
Молибден, Mo 2.821 мкг 70 мкг 4% 8.7% 2481 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19164 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 27.9% 780 г
Цинк, Zn 0.4277 мг 12 мг 3.6% 7.9% 2806 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ночной перекус составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОЧНОЙ ПЕРЕКУС

Ночной перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 93,9 %, бэта-каротином - 100 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 19,2 %, витамином PP - 17,2 %, кобальтом - 23,1 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Ночной перекус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ночной перекус, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ночной перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты