Рецепт Икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра

Икра кабачков 30 г
Хлеб белый, тосты 40 г
Чай заваренный с сахаром 100 г
Яблоко 200 г
Мандарин 50 г
Сметана 20% жирности 210 г
Борщ овощной с кислой капустой 100 г
Картофель по домашнему 50 г
Филе Грудки Индейки Запечённое [Свежов] 100 г
Вафли с жировыми начинками 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.8% 1767 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11% 767 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.2% 2607 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2925 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.6% 1852 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 2.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3273 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 2.8% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.277 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3547 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 4.7% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 3.9% 2190 г
Витамин Н, биотин 1.303 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3837 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5609 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3566 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.81 мг 2500 мг 5.2% 4.4% 1941 г
Кальций, Ca 34.15 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2928 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 2.4% 3632 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5298 г
Натрий, Na 51.11 мг 1300 мг 3.9% 3.3% 2544 г
Сера, S 15.41 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6489 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 3% 2807 г
Хлор, Cl 38.01 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 6051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4% 2138 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4934 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.3% 1580 г
Литий, Li 1.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Медь, Cu 47.08 мкг 1000 мкг 4.7% 4% 2124 г
Молибден, Mo 3.122 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2242 г
Никель, Ni 3.983 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 1.626 мкг 55 мкг 3% 2.5% 3383 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16387 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7160 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Икра составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги