Рецепт Салат с тунцом и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и пекинской капустой

Капуста пекинская 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 72 г
Лук сладкий, сырой 39 г
Горчица столовая 10 г
Горчица французская Global Village 15 г
Сметана Сарафаново 10% 74 г
Соевый соус вкусвилл 15 г
Мед пчелиный 6 г
Горбуша натуральная (консерва) 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.1% 1267 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.5% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 8.1% 1587 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 0.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.4% 1714 г
Витамин В4, холин 45.77 мг 500 мг 9.2% 11.8% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 6.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.863 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21471 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 5% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 5% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.704 мкг 50 мкг 7.4% 9.5% 1350 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8522 мг 20 мг 4.3% 5.5% 2347 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.66 мг 2500 мг 3.5% 4.5% 2820 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6246 г
Кремний, Si 6.892 мг 30 мг 23% 29.5% 435 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6240 г
Натрий, Na 48.18 мг 1300 мг 3.7% 4.7% 2698 г
Сера, S 34.08 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2934 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 7.6% 1688 г
Хлор, Cl 37.72 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 5.5% 2344 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3916 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 33.6% 382 г
Литий, Li 3.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5495 г
Медь, Cu 36.97 мкг 1000 мкг 3.7% 4.7% 2705 г
Молибден, Mo 2.024 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3458 г
Никель, Ni 1.559 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 5.763 мкг 55 мкг 10.5% 13.5% 954 г
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29963 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4719 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и пекинской капустой составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с тунцом и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат с тунцом и пекинской капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и пекинской капустой, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты