Рецепт Мандариновый пирог (б.смол). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандариновый пирог (б.смол)

Яйцо куриное С1 230 г
Сахар песок 150 г
Кефир домашний 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Корица, молотая 2 г
Мука пшеничная общего назначения 180 г
Мандарин 300 г
Фундук, сухая обжарка, без соли 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновый пирог (б.смол)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.3% 903 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 7.1% 676 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.271 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.224 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4337 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 6.4% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 2.5% 1896 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19841 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1944 мг 20 мг 1% 0.5% 10288 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5144 г
Кремний, Si 1.893 мг 30 мг 6.3% 3% 1585 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32828 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 0.5% 10256 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 1.2% 3960 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 4.448 мкг 10 мкг 44.5% 21.2% 225 г
Литий, Li 0.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.3117 мг 2 мг 15.6% 7.4% 642 г
Медь, Cu 96.77 мкг 1000 мкг 9.7% 4.6% 1033 г
Молибден, Mo 19.905 мкг 70 мкг 28.4% 13.5% 352 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23707 г
Стронций, Sr 18.93 мкг ~
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8437 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.1442 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.26 мг ~
Кампестерол 0.284 мг ~
Стигмастерол 0.047 мг ~
бета Ситостерол 4.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.194 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мандариновый пирог (б.смол) составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ (Б.СМОЛ)

Мандариновый пирог (б.смол) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кобальтом - 44,5 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 28,4 %

Чем полезен Мандариновый пирог (б.смол)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандариновый пирог (б.смол), калорийность 209,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандариновый пирог (б.смол), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы