Рецепт Салат овощной с зеленью и сметаной 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с зеленью и сметаной 10%

Помидор (томат), парниковый 305 г
Огурец парниковый 350 г
Айсберг (салат кочанный) 125 г
Соус сулини 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с зеленью и сметаной 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.5% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.6% 7000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.2% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.3% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 17.9% 2601 г
альфа Каротин 0.585 мкг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 21.7% 2174 г
Лютеин + Зеаксантин 40.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.1% 7826 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 3.3% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 10.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 5.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.877 мкг 400 мкг 1.5% 7.1% 6806 г
Витамин C, аскорбиновая 10.41 мг 90 мг 11.6% 54.7% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.9% 22388 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 13587 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 51.4% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.3192 мг 20 мг 1.6% 7.5% 6266 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.53 мг 2500 мг 7.5% 35.4% 1333 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8039 г
Кремний, Si 23.836 мг 30 мг 79.5% 375% 126 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 8% 5926 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 3.3% 13430 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12107 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 16.5% 2888 г
Хлор, Cl 30.57 мг 2300 мг 1.3% 6.1% 7524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 11.8% 4063 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 120.3% 392 г
Литий, Li 10.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 23.6% 1988 г
Медь, Cu 59.68 мкг 1000 мкг 6% 28.3% 1676 г
Молибден, Mo 2.906 мкг 70 мкг 4.2% 19.8% 2409 г
Никель, Ni 4.642 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 19643 г
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 52151 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 23.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.1751 мг 12 мг 1.5% 7.1% 6853 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с зеленью и сметаной 10% составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЗЕЛЕНЬЮ И СМЕТАНОЙ 10%

Салат овощной с зеленью и сметаной 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 79,5 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салат овощной с зеленью и сметаной 10%

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с зеленью и сметаной 10%, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с зеленью и сметаной 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты