Рецепт Салат их свежих овощей с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат их свежих овощей с оливковым маслом

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 20 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 30 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 5 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат их свежих овощей с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 15.8% 757 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.6% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 7.9% 1515 г
альфа Каротин 3.373 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 11.4% 1053 г
бета Криптоксантин 59.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17.06 мкг 400 мкг 4.3% 5.2% 2345 г
Витамин C, аскорбиновая 24.05 мг 90 мг 26.7% 32.1% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 3.5% 3409 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9107 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 12.4% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4148 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4822 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.17 мг 2500 мг 7% 8.4% 1435 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6357 г
Кремний, Si 14.458 мг 30 мг 48.2% 57.9% 207 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 3.6% 3295 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22569 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9058 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 4.1% 2930 г
Хлор, Cl 20.96 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.2 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3255 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 23.2% 519 г
Литий, Li 6.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 7.9% 1514 г
Медь, Cu 63.16 мкг 1000 мкг 6.3% 7.6% 1583 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3631 г
Никель, Ni 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38425 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1818 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 2% 5758 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат их свежих овощей с оливковым маслом составляет 83,3 кКал.

  • Порция = 208 гр (173.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИХ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат их свежих овощей с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,7 %, кремнием - 48,2 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Салат их свежих овощей с оливковым маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат их свежих овощей с оливковым маслом, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат их свежих овощей с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты