Рецепт Суп "Курочка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Курочка"

курица 600 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 65 г
Картофель 200 г
Спагетти из Зерна Пшеницы Твердых Сортов Грубого Помола [Divella] 55 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Лавровый лист 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Курочка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.9% 987 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.9% 1556 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.5% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 15.3% 709 г
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 15.5% 701 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 5.6% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 12.6% 866 г
Витамин В9, фолаты 4.877 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8202 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 6.6% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 6.2% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2.2% 5034 г
Витамин Н, биотин 3.181 мкг 50 мкг 6.4% 6.9% 1572 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.4704 мг 20 мг 22.4% 24.2% 447 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.72 мг 2500 мг 7.9% 8.5% 1258 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4655 г
Кремний, Si 8.804 мг 30 мг 29.3% 31.7% 341 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2430 г
Натрий, Na 202.76 мг 1300 мг 15.6% 16.9% 641 г
Сера, S 68.9 мг 1000 мг 6.9% 7.5% 1451 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 10.6% 1022 г
Хлор, Cl 38.46 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 26.94 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 6.1% 1793 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Кобальт, Co 5.148 мкг 10 мкг 51.5% 55.7% 194 г
Литий, Li 11.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1403 г
Медь, Cu 74.36 мкг 1000 мкг 7.4% 8% 1345 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 3.6% 3062 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17188 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 126.68 мкг 4000 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 9.8% 1096 г
Цинк, Zn 0.8435 мг 12 мг 7% 7.6% 1423 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп "Курочка" составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 280 гр (258.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "КУРОЧКА"

Суп "Курочка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 22,4 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 51,5 %

Чем полезен Суп "Курочка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Курочка", калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Курочка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги