Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Виноградные листья, консервированные | 259 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Фарш для голубцов и долмы | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.3% | 752 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.4% | 645 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 172.6 мкг | 900 мкг | 19.2% | 17.8% | 521 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 151.128 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 16.3% | 568 г |
бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 357.58 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.2% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 32.84 мг | 500 мг | 6.6% | 6.1% | 1523 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.319 мг | 5 мг | 26.4% | 24.5% | 379 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 10.9% | 851 г |
Витамин В9, фолаты | 25.631 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.874 мкг | 3 мкг | 29.1% | 27% | 343 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 14.1% | 656 г |
Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 7.7% | 1208 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14535 г |
Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 51.5% | 180 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5672 мг | 20 мг | 17.8% | 16.5% | 561 г |
Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.047 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.73 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.9% | 1181 г |
Кальций, Ca | 91.01 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.4% | 1099 г |
Кремний, Si | 4.383 мг | 30 мг | 14.6% | 13.5% | 684 г |
Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2036 г |
Натрий, Na | 1209.51 мг | 1300 мг | 93% | 86.3% | 107 г |
Сера, S | 107.11 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.9% | 934 г |
Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 12% | 773 г |
Хлор, Cl | 787.84 мг | 2300 мг | 34.3% | 31.8% | 292 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.981 мг | 18 мг | 11% | 10.2% | 909 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 12.4% | 745 г |
Литий, Li | 0.758 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
Медь, Cu | 511.92 мкг | 1000 мкг | 51.2% | 47.5% | 195 г |
Молибден, Mo | 2.375 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
Никель, Ni | 1.351 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.76 мкг | 55 мкг | 14.1% | 13.1% | 709 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19417 г |
Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
Цинк, Zn | 2.3065 мг | 12 мг | 19.2% | 17.8% | 520 г |
Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.703 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
Валин | 0.436 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
Лизин | 0.712 г | ~ | |||
Метионин | 0.224 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.34 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аланин | 0.55 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
Глицин | 0.588 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
Пролин | 0.447 г | ~ | |||
Серин | 0.355 г | ~ | |||
Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.19 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.271 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.086 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.086 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Долма составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 107.8 кКал | -% | |
Белки | 10.1 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 5.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 76.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|