Рецепт салат с огурцом перцем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с огурцом перцем и помидорами

Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 142 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 184 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 187 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 55 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцом перцем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.1% 1018 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.5% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 21.6% 666 г
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 23.1% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.5% 3214 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.267 мкг 400 мкг 2.8% 4% 3550 г
Витамин C, аскорбиновая 56.22 мг 90 мг 62.5% 90.1% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.879 мг 15 мг 19.2% 27.7% 521 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7289 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 27.1% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.653 мг 20 мг 3.3% 4.8% 3063 г
Макроэлементы
Калий, K 191.46 мг 2500 мг 7.7% 11.1% 1306 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4050 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 6.2% 2347 г
Натрий, Na 45.53 мг 1300 мг 3.5% 5% 2855 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 5.8% 2492 г
Хлор, Cl 28.81 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7983 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2535 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6849 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 35.2% 410 г
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 9.8% 1477 г
Медь, Cu 74.55 мкг 1000 мкг 7.5% 10.8% 1341 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 6.5% 2201 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21073 г
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29740 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 10.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7638 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с огурцом перцем и помидорами составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ

салат с огурцом перцем и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 62,5 %, витамином E - 19,2 %, витамином K - 18,8 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен салат с огурцом перцем и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с огурцом перцем и помидорами, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурцом перцем и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги