Рецепт утренняя овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты утренняя овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Земляника (садовая), клубника 40 г
Творог жирный 18,0% жирности 40 г
сырое варенье ииз фейхоа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "утренняя овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.7% 836 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.7% 982 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.3% 769 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.462 мкг ~
Ликопин 0.769 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.9% 1429 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 1.6% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.923 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 5.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 23.68 мг 90 мг 26.3% 14.7% 380 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2901 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.877 мкг 50 мкг 11.8% 6.6% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0454 мг 20 мг 10.2% 5.7% 978 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.46 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Кальций, Ca 69.31 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1443 г
Магний, Mg 33.85 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1182 г
Натрий, Na 21.77 мг 1300 мг 1.7% 1% 5972 г
Сера, S 63.38 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1578 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 9% 624 г
Хлор, Cl 62.92 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3655 г
Микроэлементы
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1606 г
Йод, I 1232 мкг 150 мкг 821.3% 460.1% 12 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 12.9% 433 г
Марганец, Mn 0.6646 мг 2 мг 33.2% 18.6% 301 г
Медь, Cu 137.54 мкг 1000 мкг 13.8% 7.7% 727 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1285 г
Селен, Se 9.231 мкг 55 мкг 16.8% 9.4% 596 г
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17929 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 3% 1880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.846 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты 2.657 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.216 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.804 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.968 г min 16.8 г 11.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность утренняя овсянка составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННЯЯ ОВСЯНКА

утренняя овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 16 %, йодом - 821,3 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 33,2 %, медью - 13,8 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен утренняя овсянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить утренняя овсянка, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления утренняя овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги