Рецепт Салат с крабом метаболический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабом метаболический

Краб камчатский, приготовленный на пару 80 г
Пекинская капуста 80 г
Кукуруза, консервы 80 г
Творог Мягкий Обезжиренный 0,5% [ВкусВилл] 50 г
Соус Майонезный Соевый "Классический" [ВкусВилл] 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабом метаболический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.8% 1070 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2646 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.257 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Лютеин + Зеаксантин 12.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 8.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 43.215 мкг 400 мкг 10.8% 17.2% 926 г
Витамин В12, кобаламин 2.958 мкг 3 мкг 98.6% 157% 101 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 18% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 14.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 5.4% 2963 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.63 мг 2500 мг 6.5% 10.4% 1528 г
Кальций, Ca 46.97 мг 1000 мг 4.7% 7.5% 2129 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 9.1% 1742 г
Натрий, Na 505.43 мг 1300 мг 38.9% 61.9% 257 г
Сера, S 58.46 мг 1000 мг 5.8% 9.2% 1711 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 18% 886 г
Хлор, Cl 191.93 мг 2300 мг 8.3% 13.2% 1198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4775 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Медь, Cu 321.39 мкг 1000 мкг 32.1% 51.1% 311 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 19774 г
Селен, Se 10.573 мкг 55 мкг 19.2% 30.6% 520 г
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Цинк, Zn 2.1215 мг 12 мг 17.7% 28.2% 566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.076 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабом метаболический составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОМ МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ

Салат с крабом метаболический богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 98,6 %, витамином C - 11,3 %, фосфором - 11,3 %, медью - 32,1 %, селеном - 19,2 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Салат с крабом метаболический

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабом метаболический, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабом метаболический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги