Рецепт Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке

Филе Лосося [Карусель] 425 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 2 г
Лимон 44 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 48.1 г
Чеснок 2 г
Джем Абрикосовый 15 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 5 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 5 г
Кетчуп 50 г
Tefal 48. Овощи ассорти на пару с цитрусовой заправкой 757 г
Способ приготовления

Один. Нарезать лосось на стоики вкусу – добавить лимонный сок и натереть солью и перцем выложить в паровую корзину. Два. В основную чашу налить 500 мл воды. Три. Выставить режим пора варка на 10 минут. Четыре. Сделать глазурь смешать абрикосовый джем, соевый соус, соус терияки, кетчуп и измельченные чеснок. Пять. Достать лосось, выложить на тарелки на лист салата и смазать глазурью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8% 784 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.1% 560 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.1% 3042 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 10.9% 572 г
альфа Каротин 4.374 мкг ~
бета Каротин 1.027 мг 5 мг 20.5% 12.8% 487 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Ликопин 571.659 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 366.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 13.575 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2947 г
Витамин C, аскорбиновая 21.51 мг 90 мг 23.9% 14.9% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6944 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 7% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4341 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4607 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4748 г
Кремний, Si 9.941 мг 30 мг 33.1% 20.6% 302 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3670 г
Натрий, Na 518.69 мг 1300 мг 39.9% 24.8% 251 г
Сера, S 12.64 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7911 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 2% 3137 г
Хлор, Cl 684.25 мг 2300 мг 29.8% 18.6% 336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7538 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 3.2% 1912 г
Литий, Li 3.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2430 г
Медь, Cu 60.75 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1646 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2411 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9483 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55096 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 1% 6154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке составляет 160,6 кКал.

  • Порция = 251 гр (403.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TEFAL 49. ЛОСОСЬ НА ПАРУ В РУМЯНОЙ КОРОЧКЕ

Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 33,1 %, хлором - 29,8 %

Чем полезен Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tefal 49. Лосось на пару В румяной корочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги