Рецепт Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2

Творог 2% жирности 180 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Мытьё, нарезка) 31 г
Тыква 269 г
Яблоко 116 г
Яйцо куриное 89 г
Кукурузный крахмал 69 г
Сахар песок 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.7% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7% 1197 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.5% 3309 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 11.8% 704 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 9.4% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.7% 1241 г
Витамин В4, холин 45.05 мг 500 мг 9% 7.5% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.41 мкг 400 мкг 4.1% 3.4% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 10.8% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 4.5% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5906 г
Витамин Н, биотин 4.557 мкг 50 мкг 9.1% 7.5% 1097 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7281 мг 20 мг 8.6% 7.1% 1157 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.79 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1283 г
Кальций, Ca 54.97 мг 1000 мг 5.5% 4.6% 1819 г
Кремний, Si 11.435 мг 30 мг 38.1% 31.6% 262 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 3.3% 2495 г
Натрий, Na 387.01 мг 1300 мг 29.8% 24.7% 336 г
Сера, S 80.7 мг 1000 мг 8.1% 6.7% 1239 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 9% 921 г
Хлор, Cl 301.65 мг 2300 мг 13.1% 10.9% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 33.95 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 5% 1674 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2793 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 19.1% 432 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4415 г
Медь, Cu 128.09 мкг 1000 мкг 12.8% 10.6% 781 г
Молибден, Mo 5.762 мкг 70 мкг 8.2% 6.8% 1215 г
Никель, Ni 4.384 мкг ~
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 11.654 мкг 55 мкг 21.2% 17.6% 472 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 47.83 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8363 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.3551 мг 12 мг 3% 2.5% 3379 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.718 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2 составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ НА КРАХМАЛЕ 2

Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 13 %, кремнием - 38,1 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 23,1 %, медью - 12,8 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с тыквой и яблоком на крахмале 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги