Рецепт Ленивые хачапури ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые хачапури ПП

Творог 5% жирности 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука, белая 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые хачапури ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.3% 411 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.1% 675 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.8% 3000 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 6% 911 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 8.6% 641 г
Витамин В4, холин 77.69 мг 500 мг 15.5% 8.5% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 29.503 мкг 400 мкг 7.4% 4.1% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 1.09 мкг 3 мкг 36.3% 19.9% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 8.978 мкг 50 мкг 18% 9.9% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9449 мг 20 мг 19.7% 10.8% 507 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.79 мг 2500 мг 7.1% 3.9% 1414 г
Кальций, Ca 228.73 мг 1000 мг 22.9% 12.6% 437 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1751 г
Натрий, Na 130.51 мг 1300 мг 10% 5.5% 996 г
Сера, S 194.59 мг 1000 мг 19.5% 10.7% 514 г
Фосфор, P 276.3 мг 800 мг 34.5% 18.9% 290 г
Хлор, Cl 223.81 мг 2300 мг 9.7% 5.3% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.7% 1982 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1559 г
Кобальт, Co 3.205 мкг 10 мкг 32.1% 17.6% 312 г
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 2.7% 2002 г
Медь, Cu 67.69 мкг 1000 мкг 6.8% 3.7% 1477 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1149 г
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Селен, Se 27.498 мкг 55 мкг 50% 27.4% 200 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12866 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.8392 мг 12 мг 7% 3.8% 1430 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.823 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 1.368 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.658 г min 16.8 г 15.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые хачапури ПП составляет 182,2 кКал.

  • Порция = 156 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.2 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ ПП

Ленивые хачапури ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 22,9 %, фосфором - 34,5 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 50 %

Чем полезен Ленивые хачапури ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые хачапури ПП, калорийность 182,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые хачапури ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы