Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 8% 1634 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.1% 870 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2831 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 10.1% 1291 г
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 11.5% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Витамин В4, холин 21.72 мг 500 мг 4.3% 5.6% 2302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.913 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 4.1% 3198 г
Витамин Н, биотин 4.212 мкг 50 мкг 8.4% 11% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9929 мг 20 мг 5% 6.6% 2014 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.17 мг 2500 мг 5.5% 7.2% 1823 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4513 г
Кремний, Si 14.374 мг 30 мг 47.9% 62.8% 209 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 9.3% 1410 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 1% 13078 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4537 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 12.8% 1018 г
Хлор, Cl 20.15 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 16.72 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 6.7% 1961 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 21.9% 598 г
Марганец, Mn 1.0405 мг 2 мг 52% 68.2% 192 г
Медь, Cu 161.84 мкг 1000 мкг 16.2% 21.2% 618 г
Молибден, Mo 8.771 мкг 70 мкг 12.5% 16.4% 798 г
Никель, Ni 10.717 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 5.551 мкг 55 мкг 10.1% 13.2% 991 г
Фтор, F 75.06 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5329 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.6226 мг 12 мг 5.2% 6.8% 1927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,9 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 52 %, медью - 16,2 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты