Рецепт Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5))

Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Фарш из филе грудки индейки (Пава-Пава) 275 г
Морковь (Жарка) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 10.7% 369 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 15% 263 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.5 мкг 900 мкг 47.3% 18.7% 212 г
бета Каротин 2.553 мг 5 мг 51.1% 20.2% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.767 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22637 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13812 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2905 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6885 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.7 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2818 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5574 г
Кремний, Si 6.848 мг 30 мг 22.8% 9% 438 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3215 г
Натрий, Na 427.91 мг 1300 мг 32.9% 13% 304 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 0.8% 5115 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Хлор, Cl 671.14 мг 2300 мг 29.2% 11.5% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.3 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 22.23 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4534 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 7.4% 531 г
Литий, Li 1.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1916 г
Медь, Cu 43.2 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2315 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 3.2% 1230 г
Никель, Ni 2.088 мкг ~
Рубидий, Rb 122.8 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41045 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19970 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.3144 мг 12 мг 2.6% 1% 3817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5)) составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.1 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ МЯСНОЙ (ФАРШ ИЗ ИНДЕЙКИ) ДЛЯ БЛИНЧИКОВ (253 ККАЛ, БЖУ 21/21/3,5))

Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5)) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,3 %, бэта-каротином - 51,1 %, кремнием - 22,8 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5)), калорийность 253,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш мясной (фарш из индейки) для блинчиков (253 ккал, бжу 21/21/3,5)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы