Рецепт Кукурузная 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная 1

Вода 450 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.2% 1143 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2866 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 4.5% 2083 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.824 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21930 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3826 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3934 мг 20 мг 2% 1.9% 5084 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.94 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8350 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11521 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5848 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50193 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7326 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3540 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 182540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.8% 3291 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 8.3% 1122 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 3.7% 2475 г
Медь, Cu 42.38 мкг 1000 мкг 4.2% 3.9% 2360 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 5% 1874 г
Никель, Ni 4.634 мкг ~
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Селен, Se 3.17 мкг 55 мкг 5.8% 5.4% 1735 г
Титан, Ti 5.35 мкг ~
Фтор, F 90.16 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4437 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 8.4% 1114 г
Цинк, Zn 0.1049 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.209 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная 1 составляет 106,8 кКал.

  • Порция = 500 гр (534 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная 1, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты