Рецепт Пек.капуста со свёклой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пек.капуста со свёклой и горошком

Молодой Горошек [Бондюэль] 148 г
Пекинская капуста 110 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 128 г
Свекла 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пек.капуста со свёклой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6% 2959 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
альфа Каротин 0.207 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.4% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 9.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 19.915 мкг 400 мкг 5% 8.8% 2009 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 16.2% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.5% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 13% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.1921 мг 20 мг 1% 1.8% 10411 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.95 мг 2500 мг 5.1% 9% 1954 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3839 г
Кремний, Si 21.573 мг 30 мг 71.9% 126.6% 139 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4598 г
Натрий, Na 14.43 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 9009 г
Сера, S 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3.9% 4520 г
Хлор, Cl 11.74 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.4% 4027 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7853 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 9.7% 1832 г
Литий, Li 16.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.2196 мг 2 мг 11% 19.4% 911 г
Медь, Cu 45.69 мкг 1000 мкг 4.6% 8.1% 2189 г
Молибден, Mo 2.731 мкг 70 мкг 3.9% 6.9% 2563 г
Никель, Ni 3.823 мкг ~
Рубидий, Rb 123.7 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17460 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 5.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73260 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 19.2% 916 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7330 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пек.капуста со свёклой и горошком составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕК.КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ И ГОРОШКОМ

Пек.капуста со свёклой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,9 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Пек.капуста со свёклой и горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пек.капуста со свёклой и горошком, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пек.капуста со свёклой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги