Рецепт Салат из яблок и свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яблок и свеклы

Свекла отварная по 1-76 100 г
Яблоки 100 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Изюм 50 г
Орех грецкий 30 г
Чеснок луковица 6 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яблок и свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.8% 2533 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.2% 455 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5% 936 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.9% 667 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.67 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5997 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 3.1% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.723 мг 15 мг 24.8% 11.5% 403 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0768 мг 20 мг 5.4% 2.5% 1857 г
Макроэлементы
Калий, K 440.16 мг 2500 мг 17.6% 8.1% 568 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1962 г
Магний, Mg 39.89 мг 400 мг 10% 4.6% 1003 г
Натрий, Na 91.71 мг 1300 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Сера, S 9.31 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10741 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 4.5% 1019 г
Хлор, Cl 3.01 мг 2300 мг 0.1% 76412 г
Микроэлементы
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 5.5% 847 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 4.6% 1008 г
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Медь, Cu 73.62 мкг 1000 мкг 7.4% 3.4% 1358 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7891 г
Фтор, F 56.78 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7045 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4717 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 1% 4594 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из яблок и свеклы составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И СВЕКЛЫ

Салат из яблок и свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,8 %, калием - 17,6 %, железом - 11,8 %

Чем полезен Салат из яблок и свеклы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яблок и свеклы, калорийность 216,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яблок и свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты