Рецепт Салат помидоры+огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+огурцы

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Огурец грунтовый 400 г
Перец сладкий красный 70 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.2% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.9% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.6% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.1% 2490 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 34.3% 948 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 37.3% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 17% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 16.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.382 мкг 400 мкг 2.1% 6.9% 4772 г
Витамин C, аскорбиновая 34.38 мг 90 мг 38.2% 124.8% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 21.2% 1537 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 6.2% 5149 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 30.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.5445 мг 20 мг 2.7% 8.8% 3673 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.24 мг 2500 мг 8.6% 28.1% 1161 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 6.5% 5115 г
Кремний, Si 26.026 мг 30 мг 86.8% 283.7% 115 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 13.4% 2436 г
Натрий, Na 278.88 мг 1300 мг 21.5% 70.3% 466 г
Сера, S 10.67 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9372 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 13.1% 2516 г
Хлор, Cl 462.75 мг 2300 мг 20.1% 65.7% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.1 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 13.7% 2365 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 5.2% 6148 г
Кобальт, Co 3.756 мкг 10 мкг 37.6% 122.9% 266 г
Литий, Li 20.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 25.5% 1276 г
Медь, Cu 105.05 мкг 1000 мкг 10.5% 34.3% 952 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 23.9% 1379 г
Никель, Ni 6.93 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16616 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22857 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 35.3% 929 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 6.2% 5369 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 55.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ

Салат помидоры+огурцы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 38,2 %, кремнием - 86,8 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Салат помидоры+огурцы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+огурцы, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги