Рецепт Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке

Перец фаршированный, лодочка 0 г
Перец фаршированный, замороженный 199 г
Томатная заправка для фаршированного перца 0 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Сыр легкий 30%, Сармич 0 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 16.9% 776 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.2% 3129 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.9% 1667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.6 мкг 900 мкг 24.3% 31.9% 412 г
бета Каротин 1.313 мг 5 мг 26.3% 34.5% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 27.7% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 13.8% 952 г
Витамин В4, холин 34.58 мг 500 мг 6.9% 9.1% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 15% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.584 мг 2 мг 29.2% 38.3% 342 г
Витамин В9, фолаты 12.09 мкг 400 мкг 3% 3.9% 3309 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 8.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 156.11 мг 90 мг 173.5% 227.7% 58 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 4.6% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27933 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.4107 мг 20 мг 17.1% 22.4% 586 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 2.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.04 мг 2500 мг 11.7% 15.4% 856 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7800 г
Кремний, Si 14.38 мг 30 мг 47.9% 62.9% 209 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2364 г
Натрий, Na 213.94 мг 1300 мг 16.5% 21.7% 608 г
Сера, S 97.75 мг 1000 мг 9.8% 12.9% 1023 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 17.1% 772 г
Хлор, Cl 317.54 мг 2300 мг 13.8% 18.1% 724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6% 2171 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6667 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 37.8% 348 г
Литий, Li 56.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 8.8% 1498 г
Медь, Cu 104.89 мкг 1000 мкг 10.5% 13.8% 953 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 8.7% 1519 г
Никель, Ni 4.752 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 10.105 мкг 55 мкг 18.4% 24.1% 544 г
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28592 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 11.8% 1109 г
Цинк, Zn 1.1107 мг 12 мг 9.3% 12.2% 1080 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 177 гр (134.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ, ЛОДОЧКА, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином B1 - 21,1 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 29,2 %, витамином C - 173,5 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 11,7 %, кремнием - 47,9 %, фосфором - 13 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, лодочка, запеченный в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги