Рецепт Тушёные овощи 8.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи 8.10.22

Перец сладкий красный (Тушение) 172 г
Капуста белокочанная (Запекание) 243 г
Картофель (Тушение) 302 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 262 г
Чеснок (Тушение) 35 г
Лук репчатый (Тушение) 172 г
Морковь (Тушение) 152 г
Подсолнечное масло 13 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи 8.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.6% 2212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.8% 1000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 6.1% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.8 мкг 900 мкг 38% 64% 263 г
бета Каротин 2.061 мг 5 мг 41.2% 69.4% 243 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 3% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 15.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 5.965 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6706 г
Витамин C, аскорбиновая 26.99 мг 90 мг 30% 50.5% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 8.9% 1896 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19920 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 30.6% 550 г
Витамин РР, НЭ 1.1324 мг 20 мг 5.7% 9.6% 1766 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.92 мг 2500 мг 13.7% 23.1% 731 г
Кальций, Ca 34.89 мг 1000 мг 3.5% 5.9% 2866 г
Кремний, Si 28.801 мг 30 мг 96% 161.6% 104 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 7.9% 2138 г
Натрий, Na 491.78 мг 1300 мг 37.8% 63.6% 264 г
Сера, S 35.78 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2795 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 10.9% 1550 г
Хлор, Cl 792.1 мг 2300 мг 34.4% 57.9% 290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.4 мкг ~
Бор, B 141.5 мкг ~
Ванадий, V 51.85 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 7.6% 2203 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 6912 г
Кобальт, Co 4.982 мкг 10 мкг 49.8% 83.8% 201 г
Литий, Li 40.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 17.7% 953 г
Медь, Cu 122.45 мкг 1000 мкг 12.2% 20.5% 817 г
Молибден, Mo 10.482 мкг 70 мкг 15% 25.3% 668 г
Никель, Ni 8.723 мкг ~
Рубидий, Rb 239.6 мкг ~
Селен, Se 0.661 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8321 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14976 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 24.1% 697 г
Цинк, Zn 0.5055 мг 12 мг 4.2% 7.1% 2374 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.734 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи 8.10.22 составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ 8.10.22

Тушёные овощи 8.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38 %, бэта-каротином - 41,2 %, витамином C - 30 %, витамином K - 18,2 %, калием - 13,7 %, кремнием - 96 %, хлором - 34,4 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 12,2 %, молибденом - 15 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Тушёные овощи 8.10.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи 8.10.22, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи 8.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты