Рецепт Заливной от Ешь и худей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной от Ешь и худей

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Овсяная Диамарт 55 г
Отруби пшеничные 15 г
Морковь (Припускание) 100 г
Миндальная мука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной от Ешь и худей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.6% 1551 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.7% 1191 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.8% 2190 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.9% 1053 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.3 мкг 900 мкг 29.6% 30.7% 338 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.522 мг 5 мг 30.4% 31.5% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.5% 1593 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 5.9% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.92 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 14.9% 695 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2146 г
Витамин К, филлохинон 45.8 мкг 120 мкг 38.2% 39.6% 262 г
Витамин РР, НЭ 1.0503 мг 20 мг 5.3% 5.5% 1904 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.17 мг 2500 мг 9.5% 9.9% 1050 г
Кальций, Ca 65.99 мг 1000 мг 6.6% 6.8% 1515 г
Кремний, Si 34.236 мг 30 мг 114.1% 118.4% 88 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2188 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 3959 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2440 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Хлор, Cl 66.96 мг 2300 мг 2.9% 3% 3435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.2 мкг ~
Бор, B 142.3 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3538 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 31% 335 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Медь, Cu 65.17 мкг 1000 мкг 6.5% 6.7% 1534 г
Молибден, Mo 10.013 мкг 70 мкг 14.3% 14.8% 699 г
Никель, Ni 9.556 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 2.467 мкг 55 мкг 4.5% 4.7% 2229 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18561 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 8.5% 1222 г
Цинк, Zn 0.7319 мг 12 мг 6.1% 6.3% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.404 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Заливной от Ешь и худей составляет 96,4 кКал.

  • Порция = 192 гр (185.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ОТ ЕШЬ И ХУДЕЙ

Заливной от Ешь и худей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 38,2 %, кремнием - 114,1 %, кобальтом - 29,9 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Заливной от Ешь и худей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной от Ешь и худей, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной от Ешь и худей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты