Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Морковь 60 г
Яйцо куриное 104 г
Разрыхлитель теста 4 г
КЛЕТЧАТКИ 32 г
Сухое молоко цельное 25% 10 г
Йогурт теос2℅ 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.9% 768 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2892 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.2 мкг 900 мкг 41.5% 38.1% 241 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 1.843 мг 5 мг 36.9% 33.9% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.5% 1417 г
Витамин В4, холин 67.59 мг 500 мг 13.5% 12.4% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.218 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12430 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.7% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 5.3% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин Н, биотин 5.423 мкг 50 мкг 10.8% 9.9% 922 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1178 мг 20 мг 5.6% 5.1% 1789 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.41 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3709 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5368 г
Кремний, Si 3.807 мг 30 мг 12.7% 11.7% 788 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 2% 4469 г
Натрий, Na 38.57 мг 1300 мг 3% 2.8% 3370 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2111 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 6.8% 1354 г
Хлор, Cl 50.77 мг 2300 мг 2.2% 2% 4530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 15.08 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2350 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 3.7% 2483 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 27% 340 г
Литий, Li 0.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5249 г
Медь, Cu 34.09 мкг 1000 мкг 3.4% 3.1% 2933 г
Молибден, Mo 4.629 мкг 70 мкг 6.6% 6.1% 1512 г
Никель, Ni 0.914 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 8.119 мкг 55 мкг 14.8% 13.6% 677 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17475 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 36,9 %, холином - 13,5 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги