Рецепт Киноа с маслом авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с маслом авокадо

Киноа, неприготовленная 300 г
Вода 600 г
Масло авокадо 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с маслом авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.1% 1520 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6% 1037 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.7% 1084 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.353 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1607 г
Витамин В4, холин 24.78 мг 500 мг 5% 3.1% 2018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 64.941 мкг 400 мкг 16.2% 10.1% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1742 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 1.606 мг ~
дельта Токоферол 0.124 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.5365 мг 20 мг 2.7% 1.7% 3728 г
Бетаин 222.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.71 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1258 г
Кальций, Ca 19.76 мг 1000 мг 2% 1.2% 5061 г
Магний, Mg 70.24 мг 400 мг 17.6% 11% 569 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54167 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1979 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 12.6% 496 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 5.6% 1115 г
Марганец, Mn 0.7187 мг 2 мг 35.9% 22.4% 278 г
Медь, Cu 208.66 мкг 1000 мкг 20.9% 13% 479 г
Молибден, Mo 1.129 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6200 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 3.4% 1833 г
Фтор, F 70.59 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5667 г
Цинк, Zn 1.0941 мг 12 мг 9.1% 5.7% 1097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.431 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Киноа с маслом авокадо составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С МАСЛОМ АВОКАДО

Киноа с маслом авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,2 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 20,2 %, марганцем - 35,9 %, медью - 20,9 %

Чем полезен Киноа с маслом авокадо

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с маслом авокадо, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с маслом авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы