Рецепт Оладьи кабачковые ( без кефира). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые ( без кефира)

Кабачок 715 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 150 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые ( без кефира)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.2% 2111 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.4% 718 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.8% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2736 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 44.12 мг 500 мг 8.8% 6% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.7% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.417 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2436 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 9% 755 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.085 мг 15 мг 20.6% 14% 486 г
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1727 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.4394 мг 20 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.97 мг 2500 мг 9% 6.1% 1111 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4755 г
Кремний, Si 24.5 мг 30 мг 81.7% 55.5% 122 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3587 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7656 г
Сера, S 31.22 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3203 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.9% 1766 г
Хлор, Cl 20.67 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3% 2261 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 15.3% 444 г
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 6.4% 1059 г
Медь, Cu 62.43 мкг 1000 мкг 6.2% 4.2% 1602 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1453 г
Никель, Ni 1.241 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.57 мкг 55 мкг 8.3% 5.6% 1204 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30143 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 57.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.025 г min 16.8 г 12.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.197 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые ( без кефира) составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ ( БЕЗ КЕФИРА)

Оладьи кабачковые ( без кефира) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 20,6 %, кремнием - 81,7 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Оладьи кабачковые ( без кефира)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые ( без кефира), калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые ( без кефира), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы