Рецепт Ролл с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с начинкой

Огурец грунтовый 30 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 15 г
Майонез Золотой [Оттоги] 5 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Сыр творожный "Легкий" 6 г
Лаваш Армянский "Премиум" [Нижегородский Хлеб] 60 г
Тунец Полосатый Кусочками в Собственном Соку [Fortuna] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.5% 639 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.5% 1352 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 4.7% 1278 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.1% 1475 г
Витамин В4, холин 67.43 мг 500 мг 13.5% 8.1% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.389 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16743 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 3.5% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.482 мкг 50 мкг 11% 6.6% 912 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9956 мг 20 мг 5% 3% 2009 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.88 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4474 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5666 г
Кремний, Si 7.035 мг 30 мг 23.5% 14.2% 426 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Натрий, Na 36.64 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3548 г
Сера, S 47.59 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2101 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Хлор, Cl 44.73 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2423 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2627 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 16.8% 359 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 1% 6329 г
Медь, Cu 35.31 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2832 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 4056 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.19 мкг 55 мкг 14.9% 9% 672 г
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23725 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Ролл с начинкой составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С НАЧИНКОЙ

Ролл с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином H - 11 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Ролл с начинкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с начинкой, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты