Рецепт Пшенная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная с овощами

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Жир свиной топленый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.3% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.4% 1825 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2712 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 36.5% 418 г
бета Каротин 1.365 мг 5 мг 27.3% 41.7% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.462 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12397 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4160 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8222 мг 20 мг 4.1% 6.3% 2432 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.87 мг 2500 мг 3% 4.6% 3339 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7168 г
Кремний, Si 13.989 мг 30 мг 46.6% 71.3% 214 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 7.5% 2057 г
Натрий, Na 66.69 мг 1300 мг 5.1% 7.8% 1949 г
Сера, S 20.36 мг 1000 мг 2% 3.1% 4912 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 9.3% 1646 г
Хлор, Cl 109.75 мг 2300 мг 4.8% 7.3% 2096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 33.89 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 5% 3035 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 31.7% 484 г
Литий, Li 1.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 13.5% 1133 г
Медь, Cu 77.32 мкг 1000 мкг 7.7% 11.8% 1293 г
Молибден, Mo 5.545 мкг 70 мкг 7.9% 12.1% 1262 г
Никель, Ni 2.004 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 13285 г
Стронций, Sr 19.7 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 73.98 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5407 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.3999 мг 12 мг 3.3% 5% 3001 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пшенная с овощами составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ С ОВОЩАМИ

Пшенная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 27,3 %, кремнием - 46,6 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Пшенная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная с овощами, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы