Рецепт Пицца луковая (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца луковая (Голда)

Лук репчатый 155 г
Яйцо куриное 210 г
Манная крупа 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Куркума, молотая 0.5 г
Кетчуп 64 г
Охотничьи колбаски 80 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 80 г
Подсолнечное масло 35 г
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца луковая (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.1% 738 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.4% 392 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.7% 1672 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 3.3% 1343 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 2.571 мкг ~
Ликопин 1043.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 156.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.3% 841 г
Витамин В4, холин 89.56 мг 500 мг 17.9% 8% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 4.8% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 19.747 мкг 400 мкг 4.9% 2.2% 2026 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 7.4% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 2.7% 1637 г
Витамин D3, холекальциферол 0.611 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.819 мг 15 мг 18.8% 8.4% 532 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5792 мг 20 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.35 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1559 г
Кальций, Ca 86.45 мг 1000 мг 8.6% 3.8% 1157 г
Кремний, Si 1.696 мг 30 мг 5.7% 2.5% 1769 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2695 г
Натрий, Na 592.77 мг 1300 мг 45.6% 20.3% 219 г
Сера, S 111.75 мг 1000 мг 11.2% 5% 895 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 8% 557 г
Хлор, Cl 411.06 мг 2300 мг 17.9% 8% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 3% 1480 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 14.4% 309 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 3.3% 1341 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 2.7% 1664 г
Молибден, Mo 2.166 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3232 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 99.7 мкг ~
Селен, Se 10.967 мкг 55 мкг 19.9% 8.9% 502 г
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 10.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37523 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.9586 мг 12 мг 8% 3.6% 1252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
бета Ситостерол 9.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.876 г min 16.8 г 17.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.704 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.434 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца луковая (Голда) составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ЛУКОВАЯ (ГОЛДА)

Пицца луковая (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 17,9 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином E - 18,8 %, фосфором - 18 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Пицца луковая (Голда)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца луковая (Голда), калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца луковая (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги