Рецепт Суп с перлщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перлщ

Вода 1195 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 294 г
Морковь (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 98 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 184 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перлщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.3% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 9.3% 3947 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 10% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8182 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 7.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 16764 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 10.4% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.6% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 20833 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5336 мг 20 мг 2.7% 10% 3748 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.99 мг 2500 мг 5.4% 20.1% 1838 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 3.7% 9960 г
Кремний, Si 7.024 мг 30 мг 23.4% 87% 427 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 7.8% 4717 г
Натрий, Na 215.16 мг 1300 мг 16.6% 61.7% 604 г
Сера, S 19.09 мг 1000 мг 1.9% 7.1% 5238 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 10% 3756 г
Хлор, Cl 342.94 мг 2300 мг 14.9% 55.4% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 7.1% 5217 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 64.3% 579 г
Литий, Li 9.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 10.4% 3571 г
Медь, Cu 45.72 мкг 1000 мкг 4.6% 17.1% 2187 г
Молибден, Mo 2.95 мкг 70 мкг 4.2% 15.6% 2373 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.808 мкг 55 мкг 1.5% 5.6% 6807 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 71.16 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5621 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 10% 3676 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5405 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с перлщ составляет 26,9 кКал.

  • Порция = 306 гр (82.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЛЩ

Суп с перлщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Суп с перлщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перлщ, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перлщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги