Рецепт Овощное рагу картошка кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу картошка кабачок

Картофель (Тушение) 600 г
Кабачок (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу картошка кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.1% 1840 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.4% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20455 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 6.2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 13.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 6.065 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6595 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 14% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2955 мг 20 мг 6.5% 9.8% 1544 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.74 мг 2500 мг 17.7% 26.6% 566 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6131 г
Кремний, Si 42.724 мг 30 мг 142.4% 213.8% 70 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2211 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30806 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4165 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 7.8% 1918 г
Хлор, Cl 34.13 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 514.6 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 82.41 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 6.2% 2462 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9554 г
Кобальт, Co 3.501 мкг 10 мкг 35% 52.6% 286 г
Литий, Li 40.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 12.2% 1234 г
Медь, Cu 106.56 мкг 1000 мкг 10.7% 16.1% 938 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 12% 1244 г
Никель, Ni 3.386 мкг ~
Рубидий, Rb 300.7 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21073 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20212 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 17.7% 849 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 5% 3011 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.757 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу картошка кабачок составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ КАРТОШКА КАБАЧОК

Овощное рагу картошка кабачок богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,7 %, кремнием - 142,4 %, кобальтом - 35 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Овощное рагу картошка кабачок

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу картошка кабачок, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу картошка кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты