Рецепт Салат из овощей. Вар. 2.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей. Вар. 2.

Помидоры (томаты), грунтовые 160 г
Огурец, грунтовый 150 г
Сыр голландский, брусковый 49 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей. Вар. 2.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.8% 2054 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.2% 1143 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.1% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 12.3% 1121 г
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 10.1% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 20.4% 674 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 5.8% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5107 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 9.8% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.1004 мг 20 мг 5.5% 7.6% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 165.08 мг 2500 мг 6.6% 9.1% 1514 г
Кальций, Ca 137.62 мг 1000 мг 13.8% 19.1% 727 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 6.5% 2145 г
Натрий, Na 279.18 мг 1300 мг 21.5% 29.7% 466 г
Сера, S 33.06 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3025 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 15.5% 894 г
Хлор, Cl 28.66 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8025 г
Микроэлементы
Бор, B 41 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 9.1% 1516 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8772 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 34.1% 405 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 8.6% 1603 г
Медь, Cu 127.51 мкг 1000 мкг 12.8% 17.7% 784 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 5.5% 2474 г
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13580 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31226 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 10.5% 1319 г
Цинк, Zn 0.7307 мг 12 мг 6.1% 8.4% 1642 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из овощей. Вар. 2. составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ. ВАР. 2.

Салат из овощей. Вар. 2. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 24,7 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Салат из овощей. Вар. 2.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей. Вар. 2., калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей. Вар. 2., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты