Рецепт Бигус овощно-куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бигус овощно-куриный
| Курица 1 кат. (Варка) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 12 г |
| Морковь (Жарка) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бигус овощно-куриный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.6% | 844 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.2% | 727 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.7% | 1053 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 13.8% | 589 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 14.1% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 32.01 мг | 500 мг | 6.4% | 5.2% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.143 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.8 мг | 90 мг | 17.6% | 14.3% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 4.336 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.1% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.4 мкг | 120 мкг | 43.7% | 35.5% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9205 мг | 20 мг | 19.6% | 15.9% | 510 г |
| Ниацин | 2.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.76 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.1% | 890 г |
| Кальций, Ca | 46.52 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2150 г |
| Кремний, Si | 37.744 мг | 30 мг | 125.8% | 102.3% | 79 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1896 г |
| Натрий, Na | 15.34 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Сера, S | 106.32 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.6% | 941 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 8.3% | 985 г |
| Хлор, Cl | 39.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 4.9% | 1681 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 6.804 мкг | 10 мкг | 68% | 55.3% | 147 г |
| Литий, Li | 0.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 5.9% | 1398 г |
| Медь, Cu | 99.83 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.1% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 9.277 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.8% | 755 г |
| Никель, Ni | 10.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.1 мкг | 55 мкг | 9.3% | 7.6% | 1078 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13021 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.1494 мг | 12 мг | 9.6% | 7.8% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бигус овощно-куриный составляет 123 кКал.
- Порция = 160 гр (196.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИГУС ОВОЩНО-КУРИНЫЙ
Бигус овощно-куриный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 43,7 %, витамином PP - 19,6 %, калием - 11,2 %, кремнием - 125,8 %, кобальтом - 68 %, молибденом - 13,3 %
Чем полезен Бигус овощно-куриный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Elementica protein
- Макаронные изделия отварные
- Творог 9%
- Рулет из индейки
- Тефтеля куриная
- Белковые блинчики
- Сметана 18%
- Куриные крылышки
- Паста с печеными овощами
- Куриный рулет фаршированный вареным яйцом
- Котлеты свиные БНВ
- Плов из курицы 7.09
- Морковно-творожная запеканка
- Йогурт
- Тушеная говядина
- Печень говяжья
- Куриные медальоны "петруха" под сырной корочкой со сметаной
- Чикенбургер
- Вафли голландские с карамелью
- Овсяноблин (ИГОРЬ 2)
- Мороженое Попкорн
- Чиипсы из яблок 07.09.2022
- Салат из капусты
- Котлеты из говядины с тыквой (чистка)
- Индейка филе грудки запеченое
- Филк грудки индейки запеченное
- Пастила домашняя 07.09.2022.
- Макароны
- Пюре
- Овощи запеченые
- Хлебцы
- Кабачок
- Киноа белая
- Томатная паста
- Котлета из индейки
- Каша с фруктами
- Греческий йогурт 2%
- Пирог курный
- Котлеты с кабачком
- Индейка с горчицей, сметаной и томатами
- Бутербродик
- Холодец из цыплёнка
- Салат Игорь
- Соус по-итаьянски
- Пряный чечевичный суп-пюре
- Паста с томатом и креветкой
- Макароны отварные
- Салат из кабачков с грибами
- Баклажаны
- Какао тёртое в плитках
- Шарлотка ПП на овсяных хлопьях
- Арахисовый кекс
- Хлеб Украинский
- Цезарь со сметаной и яйцом
- Курица по индонезийски
- Пюре из Кабачка без желтка
- Говядина томат
- Натуральные хрустящие чипсы
- Торт творожно-шоколадный
- Тунец Iberica в оливк/м
- Пельмени " по- домашнему "
- Кефир 1,5%
- Коктейль молочный
- Крем сыр с кусочками белых грибов
- Баварский салат
- Творог с бананом
- Суп-пюре
- Перловка Спар
- Суп-пюре
- Ежевичный тарт
- Котлеты куриные с кабачком
- Гранд чиз фреш
- Курочка с соусом
- Якитори ассорти
- Буженина запечённая Глобус
- Спагетти из соевых бобов
- Банановый кекс с помадкой
- Запеканка моя
- Курица с кабачками
- Кокосовый йогурт
- Стрипсы
- Лаваш с яйцом и сыром
- Сырные палочки
- Ужин
- Лимонад Кола
- Гранд
- Халумис
- Протеиновый батончик Chika Laeyrs
- Куриные ленивые шницели 7.9.22
- Гавайский рис
- Грибной суп
- Гороховый 1
- Сыр греческий Kefalotyri Mytilinis, 200g pakk
- Сырники
- Пицца по-домашнему
- Салат с тунцом и сельдереем
- trifeles pūre ar citronu meringa
- Томатное пюре меньше соли
- Паштет gueen staptufima
- trifeles Pūre melleņu jogurta
Метки: Как приготовить Бигус овощно-куриный, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бигус овощно-куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
