Рецепт Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример

Кефир 1% жирности 250 г
Вода 250 г
Яйцо куриное 120 г
Подсолнечное масло 12 г
СТЕВИЯ сладкая, жидкий подсластитель 1:300 (СмартФит, Томск) - 0 кк 1 г
Соль гималайская розовая 8 г
Мука пшеничная цельнозерновая Увелка Злак Курган 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.1% 1462 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.6% 1599 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3080 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.8% 2308 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 43.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 7.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.5% 1184 г
Витамин В4, холин 48.77 мг 500 мг 9.8% 8.7% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.774 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3713 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 5.3% 1684 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.382 мг ~
Витамин Н, биотин 4.025 мкг 50 мкг 8.1% 7.2% 1242 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9189 мг 20 мг 9.6% 8.6% 1042 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 14.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.22 мг 2500 мг 5.8% 5.2% 1722 г
Кальций, Ca 55.94 мг 1000 мг 5.6% 5% 1788 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 5.6% 1584 г
Натрий, Na 216.14 мг 1300 мг 16.6% 14.8% 601 г
Сера, S 62.43 мг 1000 мг 6.2% 5.5% 1602 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 13.8% 645 г
Хлор, Cl 55.02 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.398 мг 18 мг 13.3% 11.9% 751 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2582 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 15.9% 562 г
Марганец, Mn 0.8188 мг 2 мг 40.9% 36.5% 244 г
Медь, Cu 98.26 мкг 1000 мкг 9.8% 8.7% 1018 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 3.7% 2366 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 17.256 мкг 55 мкг 31.4% 28% 319 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 45.69 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8755 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.8105 мг 12 мг 6.8% 6.1% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (22.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ВАР.3 ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ 4 ПОРЦИИ ПРИМЕР

Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,5 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 40,9 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины вар.3 цельнозерновые 4 порции пример, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты