Рецепт салат с помидорами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с помидорами и сметаной

Помидоры (томаты) 145 г
Лук репчатый 23 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с помидорами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.8% 2333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.3% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.1% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.7 мкг 900 мкг 18.1% 41.2% 553 г
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 40.3% 565 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 2.3% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 12.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.101 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4395 г
Витамин C, аскорбиновая 19.53 мг 90 мг 21.7% 49.4% 461 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 5.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 4.6% 5086 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 10.9% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5881 мг 20 мг 2.9% 6.6% 3401 г
Макроэлементы
Калий, K 250.28 мг 2500 мг 10% 22.8% 999 г
Кальций, Ca 27.19 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3678 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 10% 2268 г
Натрий, Na 35.82 мг 1300 мг 2.8% 6.4% 3629 г
Сера, S 20.28 мг 1000 мг 2% 4.6% 4931 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 10% 2286 г
Хлор, Cl 44.65 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5151 г
Микроэлементы
Бор, B 107.4 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 9.8% 2302 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8287 г
Кобальт, Co 4.975 мкг 10 мкг 49.8% 113.4% 201 г
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 14.8% 1548 г
Медь, Cu 91.01 мкг 1000 мкг 9.1% 20.7% 1099 г
Молибден, Mo 5.126 мкг 70 мкг 7.3% 16.6% 1366 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18771 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21918 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 17.8% 1285 г
Цинк, Zn 0.2452 мг 12 мг 2% 4.6% 4894 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с помидорами и сметаной составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И СМЕТАНОЙ

салат с помидорами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 21,7 %, кобальтом - 49,8 %

Чем полезен салат с помидорами и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с помидорами и сметаной, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с помидорами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты