Рецепт Свекла с черносливом юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом юля

Свекла, вареная 750 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Чеснок 5 г
Грецкий орех 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.5% 1647 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.6% 2235 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.6% 909 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 1.7% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 73.646 мкг 400 мкг 18.4% 22.8% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 4.8% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 10.1% 1226 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.455 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4396 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.65 мг 2500 мг 12.7% 15.7% 790 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4617 г
Кремний, Si 1.448 мг 30 мг 4.8% 5.9% 2072 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 8.3% 1497 г
Натрий, Na 182.42 мг 1300 мг 14% 17.3% 713 г
Сера, S 18.06 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5537 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 6.8% 1810 г
Хлор, Cl 144.95 мг 2300 мг 6.3% 7.8% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 6.2% 1996 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 4% 3086 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 20.8% 597 г
Медь, Cu 85.12 мкг 1000 мкг 8.5% 10.5% 1175 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8589 г
Никель, Ni 4.649 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.791 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 6953 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3225 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 50%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.128 г от 11.2 до 20.6 г 19% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом юля составляет 80,8 кКал.

  • Порция = 207 гр (167.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ ЮЛЯ

Свекла с черносливом юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,4 %, калием - 12,7 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Свекла с черносливом юля

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом юля, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы