Рецепт Овсяноблин на 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на 2 яйца

Яйцо куриное 101 г
Вода, бутилированная, в общем 23 г
Овсяные хлопья "геркулес" 21 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

2 яйца С1 2 ст.ложки воды 2 ст.ложи овсянки столовой 1 ч.ложка масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.3% 628 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.5% 397 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.2% 2028 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3732 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.8 мкг 900 мкг 23% 10.5% 435 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 9.3% 492 г
Витамин В4, холин 206.3 мг 500 мг 41.3% 18.9% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.219 мг 5 мг 24.4% 11.2% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.37 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4269 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 6.3% 725 г
Витамин D, кальциферол 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 8% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.474 мг 15 мг 16.5% 7.6% 606 г
Витамин Н, биотин 19.372 мкг 50 мкг 38.7% 17.7% 258 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6236 мг 20 мг 18.1% 8.3% 552 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.91 мг 2500 мг 6.6% 3% 1507 г
Кальций, Ca 54.15 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1847 г
Магний, Mg 31.24 мг 400 мг 7.8% 3.6% 1280 г
Натрий, Na 110.24 мг 1300 мг 8.5% 3.9% 1179 г
Сера, S 154.52 мг 1000 мг 15.5% 7.1% 647 г
Фосфор, P 207 мг 800 мг 25.9% 11.9% 386 г
Хлор, Cl 136.13 мг 2300 мг 5.9% 2.7% 1690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.583 мг 18 мг 14.4% 6.6% 697 г
Йод, I 16.9 мкг 150 мкг 11.3% 5.2% 888 г
Кобальт, Co 8.78 мкг 10 мкг 87.8% 40.2% 114 г
Марганец, Mn 0.6547 мг 2 мг 32.7% 15% 305 г
Медь, Cu 141.69 мкг 1000 мкг 14.2% 6.5% 706 г
Молибден, Mo 4.772 мкг 70 мкг 6.8% 3.1% 1467 г
Селен, Se 29.194 мкг 55 мкг 53.1% 24.3% 188 г
Фтор, F 51.18 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7816 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Цинк, Zn 1.3954 мг 12 мг 11.6% 5.3% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.764 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.976 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.647 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 1.147 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.768 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.834 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 453.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.871 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.245 г min 16.8 г 31.2% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.946 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на 2 яйца составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА 2 ЯЙЦА

Овсяноблин на 2 яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, витамином B2 - 20,3 %, холином - 41,3 %, витамином B5 - 24,4 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином D - 17,5 %, витамином E - 16,5 %, витамином H - 38,7 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 25,9 %, железом - 14,4 %, йодом - 11,3 %, кобальтом - 87,8 %, марганцем - 32,7 %, медью - 14,2 %, селеном - 53,1 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Овсяноблин на 2 яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на 2 яйца, калорийность 218,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на 2 яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты