Рецепт Фасоль 20.08.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль 20.08.2022

Фасоль стручковая 742 г
Подсолнечное масло 57 г
Сельдерей 142 г
Терияки Соевый Соус Маринад [Sen Soy] 16 г
Терияки Соевый Соус Маринад [Sen Soy] 16 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 20.08.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 14.3% 727 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 18.7% 556 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.6 мкг 900 мкг 22.4% 23.3% 446 г
бета Каротин 1.208 мг 5 мг 24.2% 25.2% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 12.2% 857 г
Витамин В4, холин 15.96 мг 500 мг 3.2% 3.3% 3133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 38.338 мкг 400 мкг 9.6% 10% 1043 г
Витамин C, аскорбиновая 26.19 мг 90 мг 29.1% 30.2% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.617 мг 15 мг 24.1% 25.1% 415 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 16.9% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.975 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2051 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.73 мг 2500 мг 13.2% 13.7% 758 г
Кальций, Ca 76.82 мг 1000 мг 7.7% 8% 1302 г
Кремний, Si 0.551 мг 30 мг 1.8% 1.9% 5445 г
Магний, Mg 34.29 мг 400 мг 8.6% 8.9% 1167 г
Натрий, Na 38.69 мг 1300 мг 3% 3.1% 3360 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 2% 5187 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 7.5% 1399 г
Хлор, Cl 5.14 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 7.5% 1381 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1% 10417 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2.4% 4405 г
Литий, Li 1.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.2319 мг 2 мг 11.6% 12.1% 862 г
Медь, Cu 73.48 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1361 г
Молибден, Mo 1.186 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5902 г
Никель, Ni 2.697 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7256 г
Стронций, Sr 12.64 мкг ~
Фтор, F 18.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21064 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 99.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.781 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 44.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.398 г ~

Энергетическая ценность Фасоль 20.08.2022 составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ 20.08.2022

Фасоль 20.08.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином C - 29,1 %, витамином E - 24,1 %, витамином K - 16,3 %, калием - 13,2 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Фасоль 20.08.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль 20.08.2022, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль 20.08.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты