Рецепт курица на соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица на соли

Курица, жаренная целиком 1700 г
Курица, жаренная целиком 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица на соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.4% 894 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.4% 602 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.8% 4133 г
Органические кислоты 23.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В4, холин 36.4 мг 500 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 11.2% 667 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 6.4% 1163 г
Витамин РР, НЭ 3.311 мг 20 мг 16.6% 12.4% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 253 мг 2500 мг 10.1% 7.5% 988 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Натрий, Na 50.3 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2584 г
Сера, S 88.6 мг 1000 мг 8.9% 6.7% 1129 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 10.8% 689 г
Хлор, Cl 416 мг 2300 мг 18.1% 13.5% 553 г
Микроэлементы
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 44.5 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.2% 1200 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3488 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 49.3% 152 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.2% 3311 г
Медь, Cu 76.2 мкг 1000 мкг 7.6% 5.7% 1312 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2121 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 64 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 10.2% 735 г
Цинк, Zn 0.9825 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1221 г

Энергетическая ценность курица на соли составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА НА СОЛИ

курица на соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 66 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен курица на соли

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица на соли, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица на соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги