Рецепт Блины кабачковые с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины кабачковые с мясом

Кабачок 300 г
Молоко 1.5% 75 г
Лёгкий Сыр Брынза [Kuc] 30 г
Яйцо куриное 49 г
Яичный белок куриный 42 г
Соевая мука полуобезжиренная 20 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 20 г
Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] 20 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 4 г
Чеснок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) 165 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины кабачковые с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 14.9% 826 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.1% 2435 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 3% 4186 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.8% 1818 г
Витамин В4, холин 41.24 мг 500 мг 8.2% 10.1% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 11.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 14.9% 826 г
Витамин В9, фолаты 8.241 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 8.5% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.897 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2636 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.7428 мг 20 мг 13.7% 16.9% 729 г
Ниацин 2.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.61 мг 2500 мг 9% 11.1% 1108 г
Кальций, Ca 23.28 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4296 г
Кремний, Si 12.19 мг 30 мг 40.6% 50.1% 246 г
Магний, Mg 30.21 мг 400 мг 7.6% 9.4% 1324 г
Натрий, Na 295.84 мг 1300 мг 22.8% 28.1% 439 г
Сера, S 74.54 мг 1000 мг 7.5% 9.2% 1342 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 11.6% 1067 г
Хлор, Cl 441.18 мг 2300 мг 19.2% 23.7% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 6.4% 1940 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4747 г
Кобальт, Co 3.37 мкг 10 мкг 33.7% 41.6% 297 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3135 г
Медь, Cu 48.29 мкг 1000 мкг 4.8% 5.9% 2071 г
Молибден, Mo 5.473 мкг 70 мкг 7.8% 9.6% 1279 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 8.487 мкг 55 мкг 15.4% 19% 648 г
Фтор, F 54.78 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7302 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 16.8% 734 г
Цинк, Zn 0.493 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины кабачковые с мясом составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КАБАЧКОВЫЕ С МЯСОМ

Блины кабачковые с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 40,6 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 15,4 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Блины кабачковые с мясом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины кабачковые с мясом, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины кабачковые с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги