Рецепт Сырники из тофу + изюм и цедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из тофу + изюм и цедра

Сыр Соевый Тофу [Li Muri] 900 г
Ячменная мука (Жарка) 300 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 160 г
Сок лимонный 100 г
Оливковое масло 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из тофу + изюм и цедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.4% 618 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.4% 403 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.7% 1251 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.472 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 4.9% 942 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.2407 мг 20 мг 6.2% 2.8% 1612 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.06 мг 2500 мг 4.3% 2% 2335 г
Кальций, Ca 20.32 мг 1000 мг 2% 0.9% 4921 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 1% 4754 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 1.8% 2514 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 0.5% 10039 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4440 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 3.7% 1244 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4100 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 3.1% 1486 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 4.9% 946 г
Медь, Cu 94.47 мкг 1000 мкг 9.4% 4.3% 1059 г
Молибден, Mo 0.736 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9511 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 6.125 мкг 55 мкг 11.1% 5.1% 898 г
Стронций, Sr 38 мкг ~
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32520 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2977 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.912 г min 16.8 г 47.1% 21.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.561 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~

Энергетическая ценность Сырники из тофу + изюм и цедра составляет 217,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТОФУ + ИЗЮМ И ЦЕДРА

Сырники из тофу + изюм и цедра богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,1 %

Чем полезен Сырники из тофу + изюм и цедра

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из тофу + изюм и цедра, калорийность 217,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из тофу + изюм и цедра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты