Рецепт Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом

Огурец без кожуры 260 г
Помидор (томат), грунтовый 467 г
Перец сладкий красный 67 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 50 г
Укроп 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.6% 5919 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.8% 1667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.3% 2455 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 58% 771 г
альфа Каротин 2.424 мкг ~
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 65.6% 682 г
бета Криптоксантин 5.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 16.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 21.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 28.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.727 мкг 400 мкг 3.9% 17.4% 2543 г
Витамин C, аскорбиновая 36.43 мг 90 мг 40.5% 180.8% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 15.6% 2863 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 5.8% 7576 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 39.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.5148 мг 20 мг 2.6% 11.6% 3885 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.74 мг 2500 мг 9.1% 40.6% 1098 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 8.9% 5112 г
Кремний, Si 5.01 мг 30 мг 16.7% 74.6% 599 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 20.1% 2242 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 30516 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9497 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 14.3% 3162 г
Хлор, Cl 33.32 мг 2300 мг 1.4% 6.3% 6903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 18.8% 2394 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 4% 11029 г
Кобальт, Co 3.555 мкг 10 мкг 35.6% 158.9% 281 г
Литий, Li 22.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 35.7% 1254 г
Медь, Cu 98.57 мкг 1000 мкг 9.9% 44.2% 1015 г
Молибден, Mo 4.23 мкг 70 мкг 6% 26.8% 1655 г
Никель, Ni 7.559 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 15363 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 33003 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 31.3% 1420 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 8% 5540 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦА, ПЕРЦА И ЗЕЛ. ЛУКА С УКРОПОМ И МАСЛОМ

Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 40,5 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий из помидор, огурца, перца и зел. лука с укропом и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы