Рецепт Суп рыбний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбний

Вода 1530 г
Картофель 450 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 60 г
Перловая крупа 60 г
Подсолнечное масло 3 г
Укроп 10 г
Путассу 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.9% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.5% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 18.3% 1565 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 18.1% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6207 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 6.6% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.163 мкг 400 мкг 1% 2.9% 9608 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 26.9% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 14.6% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 4.9% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 3.2% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1498 мг 20 мг 5.7% 16.3% 1739 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.4 мг 2500 мг 6.4% 18.3% 1568 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7886 г
Кремний, Si 9.904 мг 30 мг 33% 94.6% 303 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 8.9% 3271 г
Натрий, Na 10.46 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12428 г
Сера, S 33.27 мг 1000 мг 3.3% 9.5% 3006 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 16.9% 1695 г
Хлор, Cl 33.99 мг 2300 мг 1.5% 4.3% 6767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 29.83 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Йод, I 17.64 мкг 150 мкг 11.8% 33.8% 850 г
Кобальт, Co 4.801 мкг 10 мкг 48% 137.5% 208 г
Литий, Li 14.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 10.3% 2751 г
Медь, Cu 55.6 мкг 1000 мкг 5.6% 16% 1799 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 15.5% 1858 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Рубидий, Rb 102.2 мкг ~
Селен, Se 4.927 мкг 55 мкг 9% 25.8% 1116 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 157.2 мкг 4000 мкг 3.9% 11.2% 2545 г
Хром, Cr 9.07 мкг 50 мкг 18.1% 51.9% 551 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 5.7% 4910 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбний составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНИЙ

Суп рыбний богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 48 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Суп рыбний

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбний, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги