Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода водопроводная питьевая 1500 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый 82 г
Картофель (Варка без слива) 164 г
Укроп 22 г
Чечевица Красная [Националь] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.8% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.8% 2500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 18.2% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 42.7% 1047 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 48% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 19.6% 2278 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 4.9% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 32.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.909 мкг 400 мкг 1.2% 5.3% 8148 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 12% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.8% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.798 мкг 50 мкг 5.6% 24.9% 1787 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0097 мг 20 мг 5% 22.2% 1981 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.53 мг 2500 мг 6% 26.7% 1672 г
Кальций, Ca 7.71 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12970 г
Кремний, Si 3.301 мг 30 мг 11% 48.9% 909 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 8.4% 5384 г
Натрий, Na 5.46 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 23810 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 4% 10627 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 15.6% 2888 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 9.26 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 4.4% 9677 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 11.1% 4076 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 140.9% 315 г
Литий, Li 3.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 10.7% 4202 г
Медь, Cu 109.36 мкг 1000 мкг 10.9% 48.4% 914 г
Молибден, Mo 1.195 мкг 70 мкг 1.7% 7.6% 5858 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 4.59 мкг 55 мкг 8.3% 36.9% 1198 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 6.01 мкг ~
Фтор, F 51.93 мкг 4000 мкг 1.3% 5.8% 7703 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 19.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 4.9% 8856 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги