Рецепт Пшеничная крупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная крупа

Пшеничная крупа "Полтавская" 240 г
Оливковое масло 5 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная крупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 9% 1197 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.2% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 4% 2717 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7803 мг 20 мг 3.9% 4.2% 2563 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.89 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 4039 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6993 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2363 г
Натрий, Na 5.29 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24575 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 9.4% 1140 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 7.1% 1516 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5573 г
Селен, Se 19.022 мкг 55 мкг 34.6% 37% 289 г
Фтор, F 78.48 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 5097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная крупа составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КРУПА

Пшеничная крупа богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 34,6 %

Чем полезен Пшеничная крупа

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная крупа, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная крупа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты